Galgant gemahlen

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Beschreibung

Sonnentor Galgant gemahlen, 35.0 Gramm

Südostasien entdecken! Sein ingwerartiges, zitroniges, senfiges Aroma ist wesentlich milder als das des Ingwers. Bei uns gerne als Pfefferersatz verwendet, dominiert im Geschmack seine pikante Schärfe mit einer feinherben Note. In Thailand wird Galgant in fast allen Speisen verwendet. Er ist ein Muss in indonesischen Satays und in der Hühnersuppe Tom Kha Gai. Das “Must-have” der Hildegard-Küche!
 

Bio-Kontrollstelle:
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
 
Zutaten:
Galgant bio
   Bio-Auslobung im Zutatenverzeichnis
 
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost:
 

Allergene Zutaten:
Gluten: Nein (ohne Analyse)
Krebstiere: Nein (ohne Analyse)
Eier: Nein (ohne Analyse)
Fisch: Nein (ohne Analyse)
Erdnüsse: Nein (ohne Analyse)
Soja: Nein (ohne Analyse)
Milch: Nein (ohne Analyse)
Schalenfrüchte: Nein (ohne Analyse)
Sellerie: Nein (ohne Analyse)
Senf: Nein (ohne Analyse)
Sesam: Nein (ohne Analyse)
Sulfite: Nein (ohne Analyse)
Lupinen: Nein (ohne Analyse)
Weichtiere: Nein (ohne Analyse)
 

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie (kJ): 1031
Energie (kcal): 248
Fett: 1 g
   – davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlehydrate: 32.9 g
   – davon Zucker: 4.9 g
Ballaststoffe: 42.6 g
Eiweiß: 5.6 g
Salz: 0.04 g